PESCADO SIERRA CARITO

También llamado “Pez Azul”, proveniente del Golfo de México. Cuenta con una carne obscura, de sabor fuerte que al cocinar suelta un jugo delicioso. Esta muy particular especie se distingue en su nombre de acuerdo a su peso, “Sierra” son los pescados pequeños o medianos y “Carito” los grandes. Para satisfacer los paladares más exigentes, te invitamos a disfrutar de su frescura y calidad.

¡Nútrete de alegría!